Durante mucho tiempo hemos creído que comer mucho por las noches y más si es pan nos hace engordar.

El pan no es lo que engorda por las noches, sino esto El pan no es lo que engorda por las noches, sino esto

Desde hace años se ha venido cometiendo esa injusticia con el pan, y hay que decirlo claro de una vez por todas: comer pan por la noche no engorda, al menos, no lo hace por si solo. Únicamente engordamos si comemos en exceso ¡lógico, no!

¿El pan blanco engorda más que el integral?

Este es otro mito. Si nos fijamos en términos de caloría el pan integral tiene más que el pan blanco. A pesar de eso, siempre es mejor consumir el integral.

El pan integral nos aporta una cantidad mayor de minerales,  vitamina y fibra, lo que regula por más tiempo los niveles de glucosa en sangre y sacia nuestro apetito de forma más prolongada.

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