MANAGUA – NICARAGUA / Desde el Mercado Roberto Huembes de Managua, el Instituto Nicaragüense de Turismo junto al Instituto Nicaragüense de Fomento municipal, alcaldía entre otras instituciones, realizaron el lanzamiento del Festival Nacional de Gastronomía Sabores y Tradiciones Familiares Navideñas 2022.
De parte de la dirección de desarrollo turístico del INTUR, Mara Stotti, compartió detalles sobre el festival gastronómico que recopila recetas y tradiciones familiares de las fiestas del mes de diciembre.
«Este esfuerzo reúne a las familias en esta época especial, y que mejor que en lugares coloridos rodeados de sabores, para promover esos platillos tradicionales de la época”.
El festival se divide en la fase municipal y departamental, desde el 2 de noviembre hasta el 11 de diciembre, y la gran final será el 17 de diciembre en la ciudad de Granada, añadió Stotti.
Nicaragua posee una amplia variedad de comidas, postres y bebidas que son típicas de las fiestas de navidad y año nuevo, entre estas recetas destacan el pollo relleno y lomo relleno.
Como participar en el festival
Las familias que deseen participar pueden acercarse a las distintas alcaldías municipales y delegación del MEFCCA de sus respectivos municipios.
«Desde las alcaldías ya estamos listos para este festival, que se estará desarrollando en las 153 alcaldías del país”, declaró Jessica Peña, de INIFOM.
Para este evento que va desde el 18 al 27 de noviembre en la fase municipal, acompañados por revistas culturales, premios que van desde 4 mil hasta 6 mil córdobas.
- te recomendamos: Alcaldía de Managua realiza recorrido por el mercado Oriental
“Les invitamos a formar parte de este evento que promueve nuestras recetas navideñas, recordando el tiempo de amor y paz que caracteriza a la navidad», concluyó la delegada del INIFOM.
Lanzamiento del festival nacional de gastronomía navideñas 2022 #Nicaragua #Multinoticias https://t.co/bGQmUb58Jg pic.twitter.com/kec5gewttX
— Canal 4 Nicaragua (@Canal4Ni) November 11, 2022
La vice alcaldesa de Managua, Reina Rueda, hiso un llamado a participar en el festival navideño, “los excelentes cocineros están invitados a participar en el último concurso gastronómico del año, hay mucho dinero en premio para los ganadores”.
Además, los ganadores recibirán un reconocimiento, apoyo y publicidad que les va a reconocer como grandes exponentes de la cuchara nacional.
Esta entrada fue modificada por última vez el 11 de noviembre de 2022 a las 3:47 PM
