RIVAS – NICARAGUA / El Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA), en el Centro de Desarrollo de Tecnologías Agropecuarias Comandante Ezequiel, ubicado en el municipio de Buenos Aires, departamento de Rivas, presentó importantes avances del estudio titulado “Adaptación de 17 Variedades de Yuca”.
En el evento participaron familias productoras y estudiantes de la Universidad Internacional Antonio de Valdivieso, quienes mostraron gran interés en el potencial productivo y de diversificación que ofrece este tubérculo.
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MEJOR RENDIMIENTO
La yuca se destaca como una excelente alternativa para diversificar las fincas familiares y mejorar sus rendimientos.
Estas nuevas variedades desarrolladas por el INTA tienen un gran potencial para su transformación en harina, ingrediente esencial en la producción de panes, repostería y espesantes para salsas, así como en la alimentación del ganado mayor y menor. Esta versatilidad representa una ventaja para los productores que buscan ampliar sus fuentes de ingreso y satisfacer las demandas de diversos mercados.
INTA presenta avances en el estudio de 17 variedades de yuca en Rivas. #noticias #nicaragua
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Las 17 variedades evaluadas están siendo integradas al banco nacional de germoplasma del INTA, asegurando su conservación y disponibilidad para futuros proyectos de desarrollo.
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Estas nuevas variedades poseen características excepcionales de tolerancia a condiciones climáticas adversas como altas temperaturas, humedad abundante y suelos arcillosos, factores que tradicionalmente han afectado el rendimiento agrícola en la región. Esta capacidad de adaptación contribuirá a incrementar la productividad de la yuca y a fortalecer la seguridad alimentaria de las familias productoras.
En comparación con las variedades tradicionales de yuca, como la pata de paloma y algodón, que tienen un rendimiento promedio de 4 a 5 toneladas por manzana, las nuevas variedades presentan un rendimiento superior de hasta 6 toneladas por manzana.
Esta entrada fue modificada por última vez el 1 de noviembre de 2024 a las 1:23 PM
