NICARAGUA / El Ministerio Agropecuario de Nicaragua (MAG), realizó un estudio especial sobre el inventario de aves de corral en fincas del país, identificando a 220 mil 110 familias productoras que cuentan con aves en sus unidades de producción.
Según el informe, el total de aves asciende a 5.9 millones, destacándose la gran cantidad de pollos y gallinas que predominan en las fincas de Nicaragua.
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El análisis detalla que el 88% del inventario corresponde a pollos y gallinas, mientras que el 7% son gallos y el restante 5% se compone de otras aves de corral, tales como chompipes, codornices, patos, gallinas guineas y gansos.
DIVERSIFICACIÓN AVÍCOLA
Estas cifras evidencian la diversificación de la producción avícola en el país, una práctica que cada vez más familias implementan en sus fincas como parte de su estrategia económica y de sustento.
Asimismo, el estudio indica que el 58% de las aves de corral se encuentran en los departamentos de Matagalpa, Jinotega, Costa Caribe Norte, Costa Caribe Sur y León, mientras que el 42% está distribuido en el resto del país. Esto destaca la relevancia de estas zonas como polos productivos avícolas en el territorio nacional.
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La diversificación y el manejo sostenible de las fincas reflejan el compromiso de las familias productoras por integrar prácticas amigables con el medio ambiente y adoptar nuevas tecnologías y alternativas de alimentación.
PRODUCCIÓN Y COMERCIO
Estos esfuerzos han sido impulsados con el acompañamiento técnico del Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio, que brinda asesoría y capacitación a los pequeños y medianos productores.
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Este inventario no solo es relevante para la economía de las familias, sino que también refuerza la seguridad alimentaria del país y el acceso a productos avícolas de calidad en el mercado local.
La apuesta por un modelo productivo diversificado y sostenible asegura el desarrollo a largo plazo de estas comunidades rurales.
Esta entrada fue modificada por última vez el 4 de noviembre de 2024 a las 5:35 PM
