MATAGALPA – NICARAGUA / La Perla del Septentrión fue sede de la Feria Nacional del Café 2024, un evento que reunió lo mejor de la caficultura nicaragüense durante el fin de semana.
Esta actividad, organizada por la Comisión Nacional para la Transformación y el Desarrollo de la Caficultura (CONATRADEC) y el Sistema de Producción, Consumo y Comercio, tuvo como objetivo promover el consumo del buen café nicaragüense y destacar su importancia económica y cultural.
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La feria ofreció una amplia variedad de actividades, incluyendo la venta de productos derivados del café, gastronomía, artesanías, exhibiciones tecnológicas, charlas sobre manejo sostenible y emprendimientos innovadores.
NUEVAS VARIEDADES DEL CAFÉ
También se presentaron tecnologías de procesamiento y nuevas variedades del grano, consolidando a Matagalpa como un referente nacional en el sector cafetalero.
Feria Nacional del Café 2024 destaca producción de calidad en Nicaragua#noticias #nicaragua
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Un momento destacado del evento fue la presentación de los resultados del estudio técnico de la primera indicación geográfica de Nicaragua: «Café Matagalpa».
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Según Eduardo Escobar, secretario ejecutivo de CONATRADEC, este estudio resalta la productividad y características únicas del café matagalpino, «esta presentación da a conocer con claridad la productividad, cómo está caracterizado el café en el departamento, y las oportunidades que tenemos tanto a nivel nacional como internacional».
MÁS DE 500 MIL EMPLEOS
El café, que genera más de 500 mil empleos en Nicaragua, es el tercer rubro de mayor importancia socioeconómica del país, después de la minería y la carne.
Jorge Leviane, expositor de una reconocida marca de café, enfatizó la importancia de estos espacios: «Hoy traemos un buen café matagalpino, recién molido. Nosotros participamos desde hace más de 15 años en este y en los demás eventos que el Gobierno está haciendo».
Esta feria reafirmó el papel esencial de Matagalpa en la caficultura nacional, consolidándola como una ciudad creativa y productiva.
Esta entrada fue modificada por última vez el 30 de noviembre de 2024 a las 4:12 PM
Corresponsal Multinoticias Matagalpa
Periodista de Matagalpa con más de 15 años de experiencia en radio y televisión.