Aumento de la producción de huevo en Nicaragua asegura el abastecimiento y dinamiza la economía

Imagen Cortesía / Producción de huevo en Nicaragua

NICARAGUA / El consumo de huevo en Nicaragua se ha consolidado como un componente clave para la seguridad alimentaria de las familias, además de contribuir significativamente a la generación de empleos.

Con una producción nacional que alcanza los 31.4 millones de cajillas de huevo durante el periodo de enero a noviembre de 2024, el país se mantiene abastecido y asegura el consumo en los hogares nicaragüenses.

Este rubro no solo ofrece un alimento accesible, sino que representa un sector con alto potencial para emprendimientos que dinamizan la economía familiar.

Aumento de la producción de huevo en Nicaragua asegura el abastecimiento y dinamiza la economía
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— Canal 4 Nicaragua (@canal4ni.bsky.social) 27 de diciembre de 2024, 19:09

Según el Ministerio Agropecuario (MAG), la producción de huevo en Nicaragua es diversificada. El 67% de esta producción proviene de las granjas tecnificadas y semitecnificadas, mientras que el 33% es producto de las fincas, lo que refleja la integración de pequeños y medianos productores en el proceso.

ABASTECIMIENTO CONSTANTE Y SUFICIENTE PARA LOS MERCADOS

Esta estructura productiva permite un abastecimiento constante y suficiente para los mercados nacionales, garantizando que las familias puedan acceder a este alimento esencial.

El Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio sigue apoyando a la pequeña y mediana producción avícola con tecnologías innovadoras, agregación de valor y promoción de buenas prácticas.

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Este enfoque no solo mejora la calidad del producto, sino que también fomenta la sostenibilidad del sector, promoviendo el crecimiento económico y la generación de empleos en las comunidades rurales.

Este sector continúa demostrando su importancia, no solo como una fuente de proteína accesible, sino también como un motor de desarrollo económico y social para el país.

Esta entrada fue modificada por última vez el 27 de diciembre de 2024 a las 7:11 PM