Producción de huevos proyecta crecimiento entre 8% y 10% al cierre del 2017

Producción de huevos proyecta crecimiento entre 8% y 10% al cierre del 2017

La Comisión Nicaragüense del Huevo (CNH), dio a conocer este miércoles los logros obtenidos este 2017. Entre estos, se reporta una producción sostenible y se ha mejorado el consumo de huevo a nivel nacional.

Producción de huevos proyecta crecimiento entre 8% y 10% al cierre del 2017

Donald Tuckler, Director Ejecutivo de la Asociación Nacional de Avicultores y Productores de Alimentos (ANAPA), confirmó que los niveles de producción anual ascienden a los 870 millones de unidades de huevos, generando entre 17 y 20 mil empleos en Nicaragua. “Diario se producen 79 mil 500 cajillas, y un consumo anual de 138 huevos por habitante”, expresó Tuckler.

En el país hay unos 165 productores de huevos de todas las escalas, en diferentes zonas, que garantizan el producto para el consumo nacional.

El sector espera un crecimiento similar en el 2018; una de las tareas pendientes es reducir el contrabando de huevos.

María Noelia Aráuz – Multinoticias

Esta entrada fue modificada por última vez el 13 de diciembre de 2017 a las 4:03 PM