CHONTALES – NICARAGUA / La cooperativa CHONTALAC R.L., integrada por 281 asociados y 625 productores independientes, ha logrado un importante avance en el inicio de este enero 2025 al obtener la habilitación para exportar sus productos lácteos hacia la República de Guatemala.
Este logro refuerza su compromiso con la calidad y seguridad alimentaria, posicionándose como un referente en la industria láctea regional.
INOCUIDAD Y CALIDAD
Este acontecimiento ha sido posible gracias al respaldo del Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria (IPSA), que ha supervisado programas oficiales para garantizar la inocuidad de los productos.
Dichos controles incluyen el monitoreo de residuos y medicamentos veterinarios en leche cruda, así como análisis microbiológicos en el producto terminado, los cuales han obtenido resultados satisfactorios que certifican la calidad de los lácteos producidos por la cooperativa.
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INNOCACIÓN TECNOLÓGICA
Con esta habilitación, CHONTALAC R.L. proyecta un 2025 marcado por la innovación tecnológica. La cooperativa planea adquirir modernos equipos que permitan aumentar y diversificar sus líneas de producción, fortaleciendo su capacidad para atender mercados clave en la región.
Este avance no solo beneficia a los asociados y productores independientes de CHONTALAC R.L., sino que también impulsa el desarrollo económico local, consolidando a San Pedro de Lóvago como un centro de referencia para la producción láctea de Nicaragua.
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La exportación hacia Guatemala representa una nueva etapa para CHONTALAC R.L., que continúa expandiendo su alcance y destacándose como un actor relevante en el comercio internacional de productos lácteos.
Esta entrada fue modificada por última vez el 27 de enero de 2025 a las 2:15 PM
