Cosecha de tomate en marzo 2025: un impulso al consumo y la salud

Foto Cortesía / Tomates en Nicaragua.

NICARAGUA / El tomate, una de las hortalizas más versátiles y apreciadas en la alimentación diaria, continúa destacándose como un pilar en la nutrición y economía familiar en Nicaragua.

Utilizado en una amplia variedad de preparaciones como ensaladas, jugos, salsas y sopas, el tomate es valorado no solo por su sabor, sino también por sus beneficios para la salud.

Este cultivo es fuente rica en vitaminas C, A, potasio y licopeno, un poderoso antioxidante con propiedades preventivas contra diversas enfermedades.

PRÁCTICAS ESCALONADAS DE CULTIVO

En este mes de marzo 2025, las familias productoras se preparan para una cosecha prometedora. El monitoreo que realizó el Ministerio Agropecuario (MAG), se proyecta una producción de 97 mil 350 quintales de tomate, resultado de prácticas escalonadas de cultivo que aseguran una oferta constante durante todo el año.

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— Canal 4 Nicaragua (@canal4ni.bsky.social) 10 de marzo de 2025, 19:16

Además, el Gobierno de Nicaragua a través del Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio sigue comprometido con la innovación agrícola, promoviendo el uso de tecnologías y técnicas modernas para optimizar la calidad y productividad de las hortalizas.

Estas iniciativas buscan fortalecer la seguridad alimentaria y dinamizar el mercado nacional, ofreciendo productos frescos y nutritivos para las familias nicaragüenses.

BIENESTAR Y PROGRESO DE LA CAPACIDAD PRODUCTIVA

Con esta cosecha, no solo se fomenta el consumo local, sino que también se impulsa el desarrollo rural, reafirmando el tomate como un símbolo de bienestar y progreso.

El mes de marzo 2025, marca una vez más, un avance en la capacidad productiva del país.

Esta entrada fue modificada por última vez el 10 de marzo de 2025 a las 7:17 PM