MASAYA – NICARAGUA / El Ministerio para la Promoción de Emprendimientos llevó a cabo con éxito el Seminario sobre Elaboración de Panes y Repostería “Amor y Dulce” en la ciudad creativa de Masaya, con la participación de más de 80 panaderos, reposteros y pasteleros.
Este evento forma parte de las iniciativas gubernamentales para fortalecer el sector panificación, impulsando la innovación y el uso de nuevas tecnologías en la elaboración de productos dirigidos al Día del Amor y la Amistad.
Emprendedores de panaderías se fortalecen con seminario en Masaya. #noticias #nicaragua
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— Canal 4 Nicaragua (@canal4ni.bsky.social) 5 de febrero de 2025, 9:47
El encuentro contó con la presencia de proveedores de equipos, utensilios, repuestos y mobiliario para la industria de alimentos y hotelería, brindando a los participantes oportunidades para mejorar sus procesos productivos.
CREATIVIDAD Y COMPETITIVIDAD
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Especialistas en panificación presentaron avances y tendencias en mezclas, diseños y texturas, además de realizar demostraciones sobre el uso de nuevas tecnologías en la preparación de postres.
Entre las innovaciones destacadas, se realizaron exhibiciones de postres con sabor moka y decoraciones vintage con efecto espejo, brindando a los emprendedores herramientas para diversificar su oferta comercial con productos de alta calidad.
Con este tipo de iniciativas, se fortalece la creatividad y competitividad del sector, promoviendo el desarrollo de la panadería y repostería en Nicaragua.
Esta entrada fue modificada por última vez el 5 de febrero de 2025 a las 9:50 AM
