Familias de todo chontales se dieron cita en la escuela normal regional de Juigalpa para celebrar la Feria del Maíz en su edición número 25.
En la feria se ofertaron productos como elotes asados y cosidos, atoles de distintos tipos, chicha, guisos y las infaltables sopas y güirilas. La feria fue amenizada por danzas folclóricas de los 11 municipios del departamento y fue bendecida por el Padre Enrique Molina, de la Parroquia Divino Niño de Juigalpa.
Este evento ya forma parte de la cultura Juigalpina, la cual inició hace 25 años como una actividad interna de la Escuela Normal, siendo ya una festividad de referencia en el departamento de Chontales. Alcides Villachica, tradicionalista local comentó: “Lo que comenzó como un pequeño evento de un centro de estudios ha trascendido a todo el departamento y ya se ha integrado al programa de actividades culturales con los que año a año se celebra a la Virgen de la Asunción”.
“Mi familia participa desde la primera feria, ya que la dirección de la escuela quería que después de los números culturales la gente no tuviera que salirse para comer, han pasado más de dos décadas y mi hijos y mi esposo me acompañan cada año para traer productos elaborados con Maíz” afirmó Doña Mayra Suárez mientras preparaba una sabrosa sopa de mondongo.
Carlos Daniel Sequeira
Corresponsal Multinoticias – Chontales
Esta entrada fue modificada por última vez el 11 de agosto de 2016 a las 2:58 PM