La tradición de la «Roza del Camino» no solo es una manifestación de fe, sino también un acto que refuerza los lazos entre los habitantes de Managua.
La limpieza y el embellecimiento del camino son realizados con esmero, destacando la importancia de mantener vivas las tradiciones que han pasado de generación en generación. Las familias, vestidas con trajes típicos y adornos coloridos, participan con entusiasmo, creando un ambiente festivo.
BEBIDA TRADICIONAL
Además de la «Roza del Camino», otra tradición de estas fiestas es la preparación de la famosa «Chicha de las 7 Quebradas de Lisimaco Chávez». Esta bebida, es símbolo de la identidad cultural de Managua, se elabora con una mezcla secreta de azúcar, piña, clavo de olor, tamarindo y otros condimentos especiales. Sin embargo, el verdadero misterio y atractivo de esta chicha radica en “el secreto que no se puede decir”, un ingrediente que se mantiene guardado celosamente y que aporta un toque especial a este elixir tradicional.
La preparación de la chicha es un evento en sí mismo, que reúne a expertos y curiosos, todos interesados en degustar esta bebida única.
BAJADA DE SANTO DOMINGO
El 31 de julio se realiza la «Bajada del Santo» que es uno de los momentos más esperados del año, donde la imagen de Santo Domingo de Guzmán es llevada en procesión desde su santuario en las Sierritas de Managua hasta la iglesia de Santo Domingo en el centro de la ciudad.
Las fiestas tradicionales de Santo Domingo de Guzmán no solo son una celebración de la historia y la cultura de Managua, sino también una oportunidad para que las nuevas generaciones se conecten con sus raíces y mantengan vivas las tradiciones que han sido transmitidas de generación en generación.
Estas festividades culminarán el próximo 10 de agosto, poniendo fin a un período de intensa devoción y alegría. Durante estos días, los managuas no solo celebran su fe, sino que también reafirman su identidad cultural y su sentido de pertenencia.