INPESCA realiza muestreo de caracol rosado en plantas procesadoras de Bilwi

CARIBE NORTE – NICARAGUA / El Instituto Nicaragüense de la Pesca y Acuicultura (INPESCA) llevó a cabo un importante muestreo de filetes del Caracol Rosado del Caribe (Strombus gigas) en diversas plantas procesadoras de mariscos ubicadas en Bilwi, Región Autónoma de la Costa Caribe Norte (RACCN).

Este muestreo, derivado de la pesca artesanal, tiene como objetivo generar datos clave sobre la abundancia y distribución de este valioso recurso marino, garantizando su aprovechamiento sostenible.

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DESARROLLO DE FORMA SOSTENIBLE

En total, la muestra consistió en 348 filetes, equivalentes a 100.3 libras, con un peso promedio de 133.8 gramos por filete. El análisis realizado por INPESCA reveló que la pesquería del Caracol Rosado en la región se está desarrollando de forma sostenible.

La mayoría de los caracoles capturados son individuos adultos que han alcanzado su madurez sexual, lo que es un indicador positivo para la conservación del recurso.

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— Canal 4 Nicaragua (@Canal4Ni) October 23, 2024

Durante el año 2023, se registró una producción total de 22 millones 946 mil 860 libras de Caracol Rosado. De este volumen, la cuota de exportación asignada para Nicaragua es de 1.5 millones de libras de filete 100% limpio. Este recurso no solo tiene un alto valor económico, sino que también es de gran importancia social y cultural para las comunidades pesqueras del Caribe nicaragüense.

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La pesquería del Caracol Rosado ocupa un lugar destacado en la región, tanto por el volumen de desembarques como por su impacto en la economía local. El Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional sigue impulsando acciones para promover la sostenibilidad del sector pesquero, contribuyendo al manejo adecuado de los recursos hidrobiológicos en beneficio de las comunidades que dependen de esta actividad.

Estos esfuerzos forman parte de los compromisos nacionales para garantizar un equilibrio entre la explotación y la conservación de los recursos marinos.