NICARAGUA / El Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria (IPSA) continúa fortaleciendo las inspecciones sanitarias en la Región Autónoma de la Costa Caribe Sur, enfocadas en la pesca artesanal, clave para la exportación de langosta del Caribe.
Para el año 2025, el IPSA ha establecido un riguroso plan de vigilancia que abarca aproximadamente 423 embarcaciones artesanales.
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Estas inspecciones están orientadas a garantizar el cumplimiento de las buenas prácticas de manipulación, las condiciones óptimas de los equipos y utensilios, así como la limpieza y sanitización de las embarcaciones y la infraestructura de los centros de acopio.
DESARROLLO Y ECONOMÍA NACIONAL
Estas medidas aseguran que el producto cumpla con los estándares exigidos por las autoridades sanitarias y comerciales internacionales, fortaleciendo la competitividad de Nicaragua en el mercado global.
IPSA refuerza inspecciones sanitarias para garantizar exportación de langosta. #noticias #canal4
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— Canal 4 Nicaragua (@Canal4Ni) January 16, 2025
En 2024, los establecimientos procesadores de Corn Island lograron exportar más de 810,000 kilogramos de langosta hacia la República Popular China y países de la Unión Europea.
Este logro destaca el papel fundamental de la pesca artesanal en el desarrollo económico del país, promoviendo empleos locales y posicionando a Nicaragua como un proveedor confiable de alimentos seguros y de alta calidad.
Con estas acciones, el IPSA reafirma su compromiso de trabajar en conjunto con los pescadores artesanales, procesadores y centros de acopio para impulsar la exportación sostenible, contribuyendo al fortalecimiento de la economía nacional y el desarrollo de la Costa Caribe Sur.
Esta entrada fue modificada por última vez el 16 de enero de 2025 a las 2:01 PM
