RIVAS – NICARAGUA / En el auditorio del Colegio Santo Domingo de Guzmán, el Gobierno de Nicaragua, junto con el Tecnológico Nacional, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO-Nicaragua) y el Ministerio de Educación (MINED), realizó el lanzamiento de talleres gastronómicos enfocados en creatividad, salud y sostenibilidad.
Bajo el lema “Nutriendo al estudiante y cuidando nuestro planeta”, esta iniciativa busca fomentar hábitos alimenticios saludables y sostenibles entre los estudiantes.
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El evento contó con la participación de jóvenes de los centros tecnológicos de Granada, la Escuela Hotel Volcán Maderas y el Tecnológico Gaspar García Laviana, quienes cursan carreras en cocina y gastronomía.
Los estudiantes presentaron una variedad de recetas innovadoras y nutritivas, destacando opciones como crema de frijoles con tortilla de arroz, croquetas de papa con carne molida y manuelitas rellenas de frutas.
ALTERNATIVAS SALUDABLES Y ACCESIBLES
Estas recetas están pensadas como alternativas saludables y accesibles que los padres pueden integrar en las meriendas escolares, promoviendo así una dieta balanceada para niños y niñas.
Lanzan en Rivas talleres gastronómicos para promover salud en estudiantes #noticias #nicaragua
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Además de estudiantes y padres de familia, el evento reunió a coordinadores de quioscos de alimentos y representantes de la FAO, MINED y el Tecnológico Nacional.
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Las autoridades resaltaron la importancia de una buena alimentación en el desarrollo físico e intelectual de los estudiantes, enfatizando que una dieta saludable contribuye a una mayor retención escolar y mejora el rendimiento académico.
Como parte de las actividades, un estudiante del Tecnológico de Rivas ofreció una charla sobre la alimentación saludable, incentivando el consumo de alimentos frescos, orgánicos y de temporada.
Con estos talleres, las instituciones esperan concienciar a la comunidad educativa sobre la importancia de la nutrición y el cuidado del planeta, promoviendo una cultura de salud y sostenibilidad entre las nuevas generaciones.
Esta entrada fue modificada por última vez el 6 de noviembre de 2024 a las 3:07 PM
Corresponsal Rivas