León: Inicia primer foro de alimentación saludable «Cuida tu vida, Cambia tus hábitos»

Inició el primer foro de alimentación saludable «Cuida tu vida, Cambia tus hábitos», en las instalaciones del auditorio Ruiz Ayestas de la UNAN-León, impulsado por el Gobierno de Central a través del CNU, FAO, OPS/OMS y universidades del país.

En el foro, se abordarán temas de importancia para la salud de las familias nicaragüenses.

«3.5 millones de Córdobas, cuesta (tratar los problemas de salud generados) por el sobrepeso en el mundo; son cifras grandes«, indicó Verónica Rodríguez, delegada de FAO en esta actividad.

Además, señaló que va en aumento la obesidad en el país, «y es necesario fortalecer campañas que ayuden a proteger nuestra salud«.

«Las Industrias trasnacionales promueven enfermedades con sus comidas rápidas y Nicaragua tiene 30 % de problemas en sobrepeso, principalmente en zonas urbanas«, lamentó Rodríguez.

Por su parte, Octavio Guevara, Rector de la UNAN-León, destacó que este primer foro es para fomentar una alimentación adecuada y saludable en las familias.

«En este aspecto, tenemos que unirnos todos para salir adelante. Crearemos conferencias y ferias, analizando este tema«, agregó Guevara

Indiana González, delegada para esta actividad por la Organización Panamericana de la Salud (OPS) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), dijo que este problema nos está llevando a vivir menos.

Finalmente, Telemaco Talavera, Presidente del Consejo Nacional de Universidades (CNU), explicó que es importante hacer este cambio desde el sector educativo y es importante involucrarnos en el tema.

A su vez, Talavera invitó a comprometernos todos con esta problemática social y de salud.

Glenin Carrión
Corresponsal Multinoticias – León

Esta entrada fue modificada por última vez el 20 de abril de 2017 a las 11:37 AM