El Ministerio de Agricultura informó que a pesar de las dificultades que enfrenta el país, la producción de carne de pollo, res, cerdo, huevo y leche de enero a junio 2018 ha sido sostenida. Además, el Ministro Edward Centeno informó sobre el avance del ciclo agrícola.
Dijo que se reporta un déficit de lluvias en el occidente del país, que podría impactar en la meta de producción de la zona, sin embargo, en el resto del territorio se registran lluvias normales que dan la esperanza de una buena producción.
En cuanto al monitoreo de los mercados se registra buen abastecimiento de maíz y frijol, garantizando los alimentos para las familias. Asimismo buena producción de queso, 2% superior a la semana pasada.
En cuanto a la carne de pollo se registra una producción de 160 millones de libras, 1% superior al 2017. En relación a la producción de huevos se reportan 10 millones de cajillas, 2.2% superior al año pasado.
En el caso de la producción de cerdo, tanto industrial y matanza municipal, se reportan 13 millones de libras, 4% más que el 2017. Y finalmente en la producción ganado bovino, se registra una disminución en la extracción y matanza.
María Noelia Aráuz – Multinoticias
Esta entrada fue modificada por última vez el 26 de septiembre de 2022 a las 4:10 PM
