MANAGUA – NICARAGUA / El Ministerio de Educación (MINED), celebró el Día de la Resistencia Indígena, Negra y Popular con un festival artístico y degustación de comidas tradicionales en el Instituto Enrique Flores, ubicado en el Distrito Seis de Managua.
Este evento reunió a la comunidad educativa del instituto para conmemorar esta fecha, destacando la rica diversidad cultural de Nicaragua.
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Durante la actividad, los estudiantes presentaron las principales comidas típicas de cada región del país, subrayando la importancia de preservar las tradiciones culinarias.
La profesora Jennifer Araica, directora del Instituto, mencionó que más de mil estudiantes participaron representando a los pueblos indígenas y departamentos de Nicaragua, con el apoyo de los maestros de «Talleres de Artes y Cultura» (TAC) encargados del evento artístico.
MINED conmemora el Día de la Resistencia Indígena, Negra y Popular con festival artístico en Managua. #noticias #nicaragua
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— Canal 4 Nicaragua (@Canal4Ni) October 11, 2024
GASTRONOMÍA NICARAGÜENSE
Cada grupo de estudiantes mostró los trajes típicos y gastronomía de sus regiones. Entre los platillos destacados, León presentó sus tradicionales enchiladitas, tacos de Lasalle, buñuelos y cosas de horno de Sutiaba.
Desde Matagalpa se ofrecieron rosquillas, elotes y tamales pisques, mientras que la Costa Caribe aportó sabores como el rondón, gallopinto de coco y pan de coco.
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El festival, además de ser una conmemoración, fue un espacio de encuentro cultural que refleja el compromiso del Gobierno Sandinista y el MINED con la promoción de las tradiciones nicaragüenses.
A través de estas actividades, se busca inculcar en los estudiantes el amor por la cultura y la identidad nacional, fomentando la unidad y el respeto por la herencia indígena, negra y popular.
Esta entrada fue modificada por última vez el 15 de octubre de 2024 a las 9:50 AM