NICARAGUA / Reconocida por la calidad de su cacao fino y aromático, Nicaragua ha destacado en el ciclo de producción 2023 – 2024 con cifras récord que fortalecen su posición en los mercados internacionales del chocolate.
Gracias a su ubicación geográfica estratégica y una diversidad genética excepcional, el cacao nicaragüense posee características distintivas que realzan su sabor, calidad y aroma, captando la atención de los consumidores más exigentes a nivel global.
AUMENTO DE LA PRODUCCIÓN DE CACAO
Durante el periodo comprendido entre mayo de 2023 y abril de 2024, las exportaciones de cacao experimentaron un notable crecimiento del 24.2%, alcanzando la cifra de 189 mil 901 quintales oro, lo que generó ingresos por un total de U$ 11.1 millones de dólares. Este incremento significativo respecto al año anterior refleja la creciente demanda y apreciación por el cacao nicaragüense en el mercado internacional.
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#Nicaragua destaca en la producción de cacao fino y aromático del ciclo 2023 – 2024. #noticias
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El ciclo 2023 – 2024 también se caracterizó por un aumento en el área de producción de cacao en el país, con un total de 26 mil 040 manzanas establecidas, de las cuales 23 mil 745 manzanas estuvieron en plena producción, representando un incremento del 9.5% en comparación con el ciclo anterior.
PRINCIPAL PRODUCTOR DE CACAO EN LA REGIÓN
Estas áreas productivas se concentraron principalmente en regiones como la Costa Caribe Norte, Matagalpa y la Costa Caribe Sur. La producción nacional de cacao de estas zonas alcanzó la impresionante cifra de 205 mil 405 quintales oro, consolidando la posición de Nicaragua como uno de los principales productores de cacao de calidad en la región.
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Para seguir fortaleciendo este sector, el Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio ha implementado programas de acompañamiento dirigidos a los productores, enfocados en el aumento de la productividad, el manejo adecuado, la mejora genética, la calidad, la inocuidad, la agregación de valor y la adopción de nuevas tecnologías.
Estas iniciativas buscan impulsar aún más el crecimiento de la producción y las exportaciones de cacao nicaragüense en los mercados internacionales.
Esta entrada fue modificada por última vez el 3 de mayo de 2024 a las 11:45 AM
