NICARAGUA / El Gobierno de Nicaragua reafirma su compromiso con la seguridad alimentaria a través de la labor del Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria (IPSA).
Recientemente, el país recibió a delegaciones oficiales en inocuidad alimentaria de Estados Unidos, El Salvador y República Dominicana, quienes realizaron auditorías a empresas procesadoras de alimentos nicaragüenses.
- También puedes leer: INPESCA realiza taller sobre el aporte de la harina de pescado a la seguridad alimentaria
Durante su visita, los expertos evaluaron a once empresas registradas en el Sistema de Inspección Oficial Permanente del IPSA, que se dedican al procesamiento de carne, ovoproductos, productos de la pesca y la acuicultura.
ALIMENTOS CUMPLEN CON ESTÁNDARES INTERNACIONALES
Estas auditorías forman parte de un esfuerzo constante por garantizar que los alimentos producidos en Nicaragua cumplan con altos estándares de calidad y seguridad tanto para el consumo nacional como para la exportación.
Los resultados de la evaluación confirmaron que el sistema de inocuidad alimentaria de Nicaraguamantiene un nivel de protección sanitaria adecuado.
Este logro asegura que los productos alimenticios del país son seguros y cumplen con las normativas internacionales, lo que fortalece la confianza de los mercados internacionales y promueve la competitividad de los productos nicaragüenses.
CALIDAD DE PRODUCTOS NICARAGÜENSES
El IPSA, como ente encargado de la supervisión y control de la inocuidad de los alimentos, trabaja continuamente para implementar medidas que garanticen la calidad de la producción agroalimentaria.
Estas auditorías no solo validan los esfuerzos realizados, sino que también posicionan a Nicaragua como un país comprometido con el cumplimiento de estándares globales en materia de seguridad alimentaria.
Con estas acciones, el Gobierno de Nicaragua refuerza su política de protección a la salud de la población y el impulso a la economía nacional a través de exportaciones de productos seguros y confiables.
Esta entrada fue modificada por última vez el 16 de noviembre de 2024 a las 1:56 PM