HO CHI MINH – VIETMAN / El domingo 20 de abril de 2025, la Embajada de Nicaragua en Vietnam organizó dos sesiones de catación de café especial nicaragüense en las cafeterías “BeanHop Coffee Roastery” y “Every Half Coffee Roasters”, en la ciudad de Ho Chi Minh.
El evento tuvo como objetivo promover el prestigioso café arábico de Nicaragua en el competitivo mercado del Sudeste Asiático.
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Durante las cataciones, se presentaron más de 10 muestras de café provenientes de distintas regiones de Nicaragua.
CAFÉ DE EXCELENCIA
Las sesiones fueron conducidas por el compañero Marvin Raúl Talavera, Catador Q Grader con 25 años de experiencia, y el compañero Eduardo Escobar García, Secretario Ejecutivo de CONATRADEC y coordinador del concurso Taza de la Excelencia Nicaragua.
Nicaragua promueve su café de especialidad con cataciones en Vietnam#noticias #nicaragua
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El café impresionó por sus características físicas y sensoriales, destacando por sus notas a frutas tropicales como maracuyá y mango, así como por su perfil floral, acidez brillante, taza limpia, dulzura y suavidad, especialmente en las variedades catimores y sarchimores.
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A las actividades asistieron actores clave del sector cafetalero en Vietnam, entre ellos comercializadores, exportadores, inversionistas, propietarios de cafeterías, tostadores, baristas y amantes del café, quienes mostraron gran interés por el producto nicaragüense y sus posibilidades en el mercado asiático.
PRODUCTO DE ALTA CALIDAD
Estas iniciativas forman parte del esfuerzo continuo por posicionar al café nicaragüense como un producto de alta calidad a nivel internacional.
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Además de reforzar los lazos comerciales entre Nicaragua y Vietnam, las cataciones abren nuevas oportunidades para la expansión del café nacional en mercados exigentes y de gran potencial.
El café de Nicaragua continúa consolidando su prestigio a través de actividades estratégicas de promoción y degustación, reafirmando su lugar como uno de los más apreciados del mundo.
Esta entrada fue modificada por última vez el 21 de abril de 2025 a las 12:52 PM
