MANAGUA – NICARAGUA / En un esfuerzo por fortalecer la producción ganadera y garantizar alimentos de alta calidad, este jueves se inauguró un vivero especializado en plantas forrajeras y leguminosas en la Universidad Nacional Agraria (UNA).
Este proyecto busca mejorar la nutrición del ganado y generar beneficios económicos para los productores locales.
“Estamos inaugurando este vivero con el objetivo de fortalecer los medios de aprendizaje para los estudiantes y brindarles conocimientos prácticos. Es fundamental que comprendan de qué se alimentan los animales y cómo mejorar su nutrición con plantas como flor de avispa, botón de oro, madero negro y marango, que tienen un alto valor nutricional. Esto permitirá a los productores establecer estas plantas en sus fincas y patios”, explicó Rosario Rodríguez, directora de Ciencia Animal de la UNA.
El vivero se convierte en una herramienta clave para la formación académica y el desarrollo productivo, permitiendo a los estudiantes aprender haciendo y a los productores acceder a recursos que incrementen la calidad de sus productos.
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VIVERO DE GRAN IMPORTANCIA AGRARIA
“El día de hoy estamos haciendo historia en la UNA. Este vivero será una fuente de alimento de excelente calidad para el ganado bovino, ovino y caprino. Hemos recolectado especies como árboles forrajeros, plantas leguminosas y nopales para garantizar una nutrición más eficiente. Además, este proyecto forma parte de nuestra estrategia de universidad verde, que incluye viveros menores como este”, destacó Marco Jiménez, docente investigador de la UNA.
Con este aporte, se espera que el ganado crezca más rápido, produzca más leche y carne de mayor calidad.
El vivero no solo beneficia a los productores al aumentar sus ingresos, sino que también mejora la seguridad alimentaria de las familias nicaragüenses, impulsando un modelo de producción sostenible y amigable con el medio ambiente.
Esta entrada fue modificada por última vez el 24 de enero de 2025 a las 12:17 PM
Periodista con 15 años de experiencia y creador de contenido en redes sociales.