El Sistema de Producción, Consumo y Comercio, del que forman parte instituciones como el INTA, Ministerio de Economía Familiar (MEFCCA), IPSA, INATEC, MARENA e INAFOR, presentó de manera oficial el primer curso de gestor en control de calidad y catación de cacao.
En este curso participan más de 30 representantes de cooperativas cacaoteras, a través de las que se llegará a más de diez mil familias de las zonas como Jinotega, Matagalpa y la RAAN.
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Además del Sistema de Producción, Consumo y Comercio, en el primer curso de gestor en control de calidad y catación de cacao están involucrados Ritter Sport, Soppexxca y Cooperativa La Campesina.
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Eduardo Escobar, Director Regional del INTA, señaló que este curso durará 4 meses “iniciando el próximo 19 de marzo en el Centro Tecnológico INTAE – Matagalpa y el mismo será facilitado por expertos de las empresas involucradas, especialistas de las instituciones del sistema de producción y expertos de Venezuela y Alemania”.
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Kathy Tatiana Mendoza
Corresponsal Multinoticias – Matagalpa
Esta entrada fue modificada por última vez el 14 de septiembre de 2022 a las 1:43 PM
