NICARAGUA / La porcicultura en Nicaragua continúa siendo una actividad clave para el desarrollo local, generando empleos y fomentando nuevos emprendimientos en toda su cadena de valor.
Según el monitoreo mensual del Ministerio Agropecuario (MAG), la producción nacional de carne porcina alcanzó los 30.2 millones de libras hasta noviembre de 2024, lo que representa un crecimiento del 3.5% en comparación con el mismo periodo del año anterior.
Este incremento ha garantizado el abastecimiento y la estabilidad de precios en los mercados nacionales, beneficiando tanto a productores como a consumidores.
Cabe destacar que el 70% de esta producción proviene de establecimientos artesanales ubicados en municipios del país, mientras que el 30% restante corresponde a establecimientos industriales.
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ACTIVIDAD ECONÓMICA VITAL
El Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio continúa respaldando a las familias productoras mediante políticas y programas orientados al mejoramiento genético y manejo eficiente en la crianza de cerdos. Estas iniciativas buscan aumentar los volúmenes de producción, fortaleciendo la seguridad alimentaria y dinamizando la economía nacional.
El crecimiento en la producción de carne porcina también refleja un aumento en el consumo local, lo que ha incentivado la creación de nuevos negocios en el sector, desde la cría y comercialización de cerdos hasta la distribución de productos derivados.
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Con estos avances, Nicaragua reafirma su compromiso de apoyar a los productores y garantizar la sostenibilidad de una actividad económica vital para el país.
Esta entrada fue modificada por última vez el 31 de diciembre de 2024 a las 10:05 AM
