Producción de huevo alcanza 25.6 millones de cajillas de enero a septiembre de 2024

Imagen Archivo - Referencia / Huevos.

NICARAGUA / La producción de huevo en Nicaragua ha registrado un importante crecimiento durante el período de enero a septiembre de 2024; este alimento forma parte esencial en la dieta y economía de las familias nicaragüenses.

Este alimento, ampliamente consumido, es reconocido por su alto valor nutricional y su capacidad para generar ingresos, lo cual contribuye a dinamizar la economía familiar y local.

El Ministerio Agropecuario (MAG) ha realizado un monitoreo mensual a la producción nacional de huevo, logrando un reporte de 25.6 millones de cajillas producidas en el país.

TRABAJO CONJUNTO

Este volumen de producción es posible gracias al trabajo conjunto de las grandes granjas tecnificadas y semitecnificadas, que aportan un 66.5% de la producción total, y las fincas familiares, que contribuyen con el 33.5%.

Estos datos reflejan el esfuerzo del Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio, que ha acompañado a los productores mediante fortalecimiento de capacidades, incorporación de nuevas tecnologías, mejores prácticas de manejo de aves y la implementación de protocolos sanitarios en las granjas.

Además del abastecimiento constante y estable en los mercados nacionales, el apoyo a 204 granjas tecnificadas y semitecnificadas y a 220 mil familias productoras de aves en fincas ha sido fundamental para garantizar una producción sostenible y de calidad.

AVANCE EN SEGURIDAD ALIMENTARIA

El acompañamiento técnico brindado por el MAG, no solo ha permitido una mayor diversificación, sino que también ha facilitado la estabilidad de precios en el mercado local.

Este crecimiento en la producción nacional de huevo representa un avance en la seguridad alimentaria y reafirma la importancia del sector agropecuario como motor de la economía en Nicaragua.

La producción de huevo continúa siendo una fuente estratégica de ingreso y nutrición para las familias, impulsando el desarrollo de las comunidades rurales y garantizando un suministro constante en los mercados de todo el país.

Esta entrada fue modificada por última vez el 29 de noviembre de 2024 a las 2:42 PM