Productores nicaragüenses impulsan cosechas abundantes de zanahoria de calidad

Imagen Archivo - Referencia / Zanahoria nicaragüense.

NICARAGUA / La zanahoria, reconocida por su alto contenido de vitaminas y minerales esenciales, se posiciona como un alimento clave en la dieta de las familias nicaragüenses.

Su versatilidad y beneficios nutricionales la convierten en un producto indispensable en los hogares, especialmente en temporadas de alto consumo.

En Nicaragua, este importante cultivo se produce principalmente en los departamentos de Jinotega y Matagalpa, donde las familias agricultoras trabajan con variedades como Danvers, Nantes, Emperador, Xela F1 y Chantenay, entre otras.

MÁS DE 80 MIL QUINTALES DE ZANAHORIA

Datos del Ministerio Agropecuario (MAG), proyectan una salida de 80 mil 694 quintales de zanahoria durante noviembre, suficiente para abastecer los mercados nacionales.

Esta labor es realizada por 658 productores, quienes no solo cultivan zanahorias, sino también otras hortalizas en las principales zonas productivas del país.

Gracias al apoyo del Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional (GRUN), las familias agricultoras reciben acompañamiento técnico desde el Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio, fortaleciendo sus prácticas agrícolas y estrategias de comercialización.

DISPONIBILIDAD PARA LOS NICARAGÜENSES

Estas acciones buscan mejorar la productividad, calidad y rentabilidad del cultivo de zanahoria, asegurando su disponibilidad para todos los nicaragüenses.

Este esfuerzo colectivo resalta la importancia del trabajo agrícola en el país, mostrando cómo el compromiso entre productores y gobierno asegura alimentos de calidad para las familias.

La zanahoria, más que un cultivo, es un símbolo del esfuerzo de los productores nicaragüenses.

Esta entrada fue modificada por última vez el 18 de noviembre de 2024 a las 5:37 PM