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El tomate cuenta con un alto contenido de vitaminas y minerales, concretamente la C, E, y la A, además contiene el antioxidante licopeno y un caroteno o pigmento vegetal que además de ser responsable del color rojo protege a las células del denominado estrés oxidativo

SALUD / Siempre que empieza un nuevo año, nos marcamos unos retos. Muchas de esas metas están relacionadas con ir

El ajo es mucho más que un condimento, es un espanta enfermedades cargado de propiedades nutritivas y beneficios para la salud