NUEVA SEGOVIA – NICARAGUA / La treceava edición celebra la importancia del maíz Xilonem en nuestra cultura y gastronomía, una experiencia única donde prometen derroche de cultura, concursos, sabores gastronómicos y premios, enfatizaron miembros del Sistema de Producción, Consumo y Comercio para el próximo 20 de septiembre en la ciudad de Ocotal.
La alcaldesa Xiomara Tercero indicó que articulan esfuerzos desde el Sistema de Producción Consumo y Comercio a fin de resaltar la producción como rubro principal para dieta alimentaria de las familias nicaragüenses, en un gesto de reconocimiento a nuestros productores y productoras y el rescate de la herencia de nuestros ancestros.
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Como parte de esta jornada de celebración en el marco de las festividades patrias se destaca la elección de la reina del maíz, desfiles de carrozas resaltando el tema productivo, el concurso de comidas, bebidas y postres a base de maíz, exposición de murales, gala cultural, entre otras.
IMPORTANTE MOVIMIENTO ECONÓMICO Y CONVIVENCIA FAMILIAR
La treceava Feria del maíz es un instrumento estratégico que viene a generar un importante movimiento económico y convivencia familiar con la exposición de diversos productos, pero además compartiendo el trabajo del sector de productores, poniendo en relieve las creatividades de emprendedores y emprendedoras.
“Manos laboriosas que dan valor agregado a la producción de maíz y más porque estas cosechas son bendecidas por Dios, este año Nicaragua está celebrando las buenas cosechas a lo grande”, resaltó Sebastián Mayorga, secretario político municipal.
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Por su parte, Lenin Bermúdez, director del INTA en Nueva Segovia, dijo que desde la institución están promoviendo variedades adaptables al cambio climático, variedades criollas y tecnologías accesibles al productor para acompañarlos en sus labores agrícolas.
Nicaragua sobresale en la producción de maíz porque ha sabido sobrellevar las condiciones climáticas por lo cual somos un ejemplo ante otras naciones.
Esta entrada fue modificada por última vez el 13 de septiembre de 2024 a las 7:49 AM
Corresponsal Nueva Segovia.
Trabajando desde el 2011 en el ámbito comunicacional.