LEÓN – NICARAGUA / Este viernes 21 de febrero, la Universidad Nacional Agraria (UNA) llevó a cabo un curso intensivo dirigido a 200 mujeres, emprendedores, productores, estudiantes y docentes en el centro de desarrollo «Moringa, Comandante Fidel», ubicado en Izapa, León.
Las participantes tuvieron la oportunidad de fortalecer sus conocimientos en manejo de plantaciones de Moringa, así como en el procesamiento y empaque de té, y la producción de harinas destinadas tanto a la alimentación humana como animal.
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Estas capacitaciones no solo apuntan a mejorar las habilidades técnicas de los asistentes, sino también a fomentar la innovación y el emprendimiento en la comunidad.
UNA capacita a 200 mujeres en el centro de desarrollo «Moringa, Comandante Fidel» en León. #noticias #nicaragua
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— Canal 4 Nicaragua (@Canal4Ni) February 23, 2025
TRANSFORMACIÓN Y USO DE LA MORINGA
En lo que va del año 2025, un total de 600 protagonistas han sido capacitados en diversas áreas relacionadas con la producción, procesamiento, agregación de valor, transformación y uso de la Moringa.
Este esfuerzo es parte del compromiso continuo de la UNA por impulsar el desarrollo sostenible y la economía local mediante la educación y la formación de nuevos líderes en el sector agroalimentario.
Además de las capacitaciones, docentes y estudiantes de las distintas carreras impartidas en la UNA están llevando a cabo 18 trabajos de investigación que profundizan en los beneficios y bondades de la Moringa.
FORMACIÓN DE PROFESIONALES
Estos estudios no solo buscan generar nuevo conocimiento científico, sino también aportar a la mejora de las prácticas agrícolas y a la promoción de la Moringa como un recurso valioso para la salud y el bienestar de la población.
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El curso «Moringa, Comandante Fidel» es una muestra más del compromiso de la Universidad Nacional Agraria con la formación de profesionales competentes y comprometidos con el desarrollo del país.
Los organizadores esperan que estas capacitaciones continúen atrayendo a más protagonistas interesados en transformar sus comunidades a través de la innovación y el conocimiento técnico.
Esta entrada fue modificada por última vez el 23 de febrero de 2025 a las 11:08 AM
