NICARAGUA / En Nicaragua, la zanahoria se posiciona como una de las hortalizas de mayor consumo en los hogares del país.
Este cultivo, esencial en la dieta de las familias, se desarrolla principalmente en los departamentos de Jinotega y Matagalpa.
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Los productores, comprometidos con la calidad y variedad, emplean semillas de alto rendimiento como Bangor, Xela F1, Picaso y Galax, entre otras.
ABASTECIMIENTO EN LOS MERCADOS NACIONALES
El monitoreo del Ministerio Agropecuario (MAG), indica que para marzo de 2025 se espera una cosecha significativa de 102 mil 241 quintales de zanahorias.
Zanahoria 🥕✨ de #Nicaragua 🇳🇮: producción alcanzará más de 102 mil quintales en marzo. #noticias #nicaragua
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— Canal 4 Nicaragua (@Canal4Ni) March 15, 2025
Esta producción no solo garantiza el abastecimiento en los mercados nacionales, sino que también refuerza la sostenibilidad y seguridad alimentaria del país. Actualmente, 658 productores lideran esta actividad esencial, demostrando su capacidad y esfuerzo en la producción de zanahorias y otras hortalizas.
El Gobierno de Nicaragua a través del Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio, mantiene su compromiso de acompañar y apoyar a estas familias productoras.
POTENCIAL AGRÍCOLA NICARAGÜENSE
Este respaldo incluye asistencia técnica, acceso a insumos y herramientas, y promoción de prácticas sostenibles que fortalecen al sector hortícola.
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La cosecha de zanahorias no solo representa un motor económico para las familias productoras, sino también una muestra del potencial agrícola nicaragüense, que sigue destacándose en la región.
El trabajo coordinado entre los productores y el gobierno refuerza la visión de un campo productivo y resiliente, siempre al servicio del país.
Esta entrada fue modificada por última vez el 14 de marzo de 2025 a las 7:32 PM
